Allotjament - Què és un ryokan? I un minshuku?
Ryokan: El ryokan (旅馆) és un tipus d'allotjament tradicional japonès que originalment es va crear per allotjar visitants a curt termini. Avui s'utilitzen com hostatges de luxe per a visitants. Entre altres comoditats, les seves habitacions es componen d'un pis de tatami, banys termals col.lectius (Onsen), jardins i cuina sofisticada amb plats típics de cada zona.
Més informació a la 
wikipedia.
Minshuku: El denominat minshuku (民宿) té característiques més modestes i un preu més baix. Les diferències entre un ryokan i un minshuku són mínimes. En alguns casos, la roba de llit haurà de ser proveïda pel visitant i les hores de tornada a l'hotel són una mica més restringides, ja que alguns d'aquests establiments són llars familiars amb una habitació per hostes.
Més informació a la wikipedia.
Shukubo: També hi ha la possibilitat d'allotjar a temples, o shukubo (宿 駅). Molts temples al Japó ofereixen la possibilitat d'allotjar-se en ells. Normalment, el menjar que se serveix en els temples és del tipus shojin ryori, cuina vegetariana que prenen els monjos. En molts d'ells donen la possibilitat al client d'assistir a les pregàries matutins, que comencen al voltant de les 6 del matí i duren aproximadament 1 hora.
Qui s'allotgi en un shukubo ha de ser conscient que no es troba en un hotel. No existeix la intimitat de la que gaudeixen altres tipus d'establiments japonesos, incloent els ryokan, sinó que moltes vegades cal compartir molts dels serveis amb altres hostes. Els banys molt poques vegades estan dissenyats a la manera occidental, i no hi ha comoditats com televisió, telèfon o internet a molts d'ells. Es dorm sobre un simple futon al terra.
Qui s'allotgi en un d'aquests establiments no ha d'oblidar durant la seva estada que es troba en un lloc sagrat per als japonesos i per als fidels que s'hi troben.
Fotografia: ryokan a Takayama
wikipedia. Minshuku: El denominat minshuku (民宿) té característiques més modestes i un preu més baix. Les diferències entre un ryokan i un minshuku són mínimes. En alguns casos, la roba de llit haurà de ser proveïda pel visitant i les hores de tornada a l'hotel són una mica més restringides, ja que alguns d'aquests establiments són llars familiars amb una habitació per hostes.
Més informació a la
wikipedia. Shukubo: També hi ha la possibilitat d'allotjar a temples, o shukubo (宿 駅). Molts temples al Japó ofereixen la possibilitat d'allotjar-se en ells. Normalment, el menjar que se serveix en els temples és del tipus shojin ryori, cuina vegetariana que prenen els monjos. En molts d'ells donen la possibilitat al client d'assistir a les pregàries matutins, que comencen al voltant de les 6 del matí i duren aproximadament 1 hora.
Qui s'allotgi en un shukubo ha de ser conscient que no es troba en un hotel. No existeix la intimitat de la que gaudeixen altres tipus d'establiments japonesos, incloent els ryokan, sinó que moltes vegades cal compartir molts dels serveis amb altres hostes. Els banys molt poques vegades estan dissenyats a la manera occidental, i no hi ha comoditats com televisió, telèfon o internet a molts d'ells. Es dorm sobre un simple futon al terra.
Qui s'allotgi en un d'aquests establiments no ha d'oblidar durant la seva estada que es troba en un lloc sagrat per als japonesos i per als fidels que s'hi troben.
Fotografia: ryokan a Takayama
