Extracte de maneres japoneses
22/12/2012
1. Aixecar el plat
És correcte aixecar petits plats i bols en menjar. També pots assaborir sopes japoneses directament de la tassa.
2. Cridar al cambrer
El personal dels restaurants tendeix a cridar. Com més alt, millor. Per exemple, quan entres en un restaurant, probablement et rebin amb un estentori ¡Irasshaimase!
És correcte cridar per cridar els cambrers. Quan vulguis alguna cosa, crida ¡Sumimasen! Molt més fàcil que tractar d'aconseguir el contacte visual.
3. Menjar sushi amb les mans
Tens problemes amb els escuradents? És perfectament acceptable menjar temaki, maki i nigiri sushi amb les mans (tot i que sembla una mica bast, i la majoria de la gent fa ús dels escuradents).
4. Beure a la platja
Al Japó es permet beure en públic. Això no és massa sorprenent, ja que la majoria dels països ho permeten (les excepcions són els Estats Units i Canadà). Al Japó, és a més fàcil beure en públic: el país compta amb milers de màquines expenedores de cervesa.
Japó té lleis molt estrcitas sobre la beguda i la conducció. Els japonesos no condueixen massa, pren el tren si creus que estaràs bevent una mica massa.
5. Xuclar
És perfectament acceptable xuclar sorollosament teus fideus japonesos, com ramen, soba i udon. Com més alt sigui el soroll, millor. Ningú se sentirà ofès.